Каким будет рыбохозяйственный комплекс будущего обсудили на VII Международном рыбопромышленном форуме и выставке рыбной индустрии, морепродуктов и технологий (Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia), который прошел нынешней осенью в Санкт-Петербурге.
В середине сентября состоялось главное событие российской рыбохозяйственной отрасли — Международный рыбопромышленный форум и выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий. В этом году свои достижения представили 423 участника, а форум и выставку Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia-2024 посетили 19 367 человек, сообщает официальный сайт мероприятия seafoodexporussia.com. В рамках деловой программы обсуждались вопросы модернизации отрасли, перспективные направления промысла, развитие международного сотрудничества, подготовка кадрового резерва.
В 2024 году гостей форума ждали новшества: изменился принцип организации экспозиции Seafood Expo Russia — каждый павильон объединял экспонентов промысловых и продуктовых разделов с предприятиями инфраструктуры рыбохозяйственного комплекса. Расширилась и международная составляющая. В Санкт-Петербург прибыли гости из 27 стран, среди которых были Китай, Саудовская Аравия, Индонезия, Индия, Турция и другие. Объединенная экспозиция индийских компаний была представлена в рамках стенда MPEDA, агентства при Министерстве торговли и промышленности Индии. В китайской делегации добавились новые отраслевые предприятия, такие как корпорация «Ляоюй», члены Китайского альянса по переработке и маркетингу рыбной продукции (CAPPMA) — площадь их объединенного стенда составила более 150 м2.
Центральным мероприятием деловой программы форума стала пленарная сессия «Рыбное хозяйство в эпоху инноваций. Технологии будущего». «Сейчас все более активно внедряются инновационные решения, новые процессы и методы ведения бизнеса, разрабатываются актуальные востребованные продукты и услуги. Это приводит к повышению производительности труда, более эффективному использованию ресурсов. Важно, что при этом повышается уровень качества жизни и труда человека, и все это за счет инноваций», — сказал руководитель Росрыболовства Илья Шестаков, открывая заседание, и подчеркнул, что модернизация рыбной отрасли остается одной из приоритетных задач.
О том, что рыбохозяйственный комплекс России развивается достаточно успешно и в последние годы демонстрирует серьезный рост, говорил в своем выступлении на пленарном заседании и заместитель председателя Правительства РФ Дмитрий Патрушев. «Наша страна в этой сфере является одним из мировых лидеров, мы входим в первую пятерку государств по добыче водных биоресурсов, за последнее десятилетие наш вылов водных биоресурсов увеличился более чем на миллион тонн. Это тоже на самом деле достижение, и это те технологии, которые мы на сегодняшний день уже можем внедрять, — сообщил он. — Вылов сейчас достигает в России в среднем примерно 5 млн тонн, а по итогам прошлого года наши рыбаки достигли рекордного уровня в 5,37 млн тонн».
Такой результат получен именно благодаря модернизации отрасли, которая идет при серьезной поддержке государства. В том числе и за счет программы инвестквот, благодаря которой строятся новые суда, рыбоперерабатывающие заводы, обновляется портовая инфраструктура. «В море сейчас находятся уже 29 новых судов, до конца года ожидается спуск еще пяти соответствующих объектов, — рассказал Дмитрий Патрушев. — Очень надеемся, что в следующем году увидим их уже на промысле».
При этом, по словам вице-премьера, современные суда сегодня являются настоящими фабриками по производству рыбной продукции непосредственно в море. «Во-первых, большинство из этих судов прямо на борту могут перерабатывать улов и производить уже готовую продукцию с применением технологии безотходного производства, — подчеркнул он. — Во-вторых, это уже современные системы сортировки, заморозки и хранения. Ну и, в-третьих, что, наверное, наиболее важно, это совершенно иной технологический уровень, который нам позволяет работать даже в самых суровых условиях. Наконец, что очень важно, труд на таких судах и в таких условиях значительно эффективнее, значительно более безопасен, комфортнее непосредственно для человека, рыбаков. Я уже не говорю о том, что эти суда более экологичны, чем те, которые были раньше».
Дмитрий Патрушев подчеркнул, что в результате реализации механизма инвестквот Россия будет обладать самым молодым и современным рыбопромысловым флотом. «В этом, в принципе, была наша цель, к которой мы потихонечку идем. Но, надеюсь, сейчас эта скорость к достижению цели увеличивается, — заявил вице-премьер. — И скажу, что на сегодня не каждая страна может позволить себе провести столь масштабную реформу, на которую мы с вами замахнулись. А самое главное, мы ее пусть и с какими-то помарками, но, тем не менее, реализуем».
На самом деле программа обновления флота столкнулась с определенными трудностями, которые были связаны с введением ограничений. Были практически приостановлены поставки оборудования и комплектующих, однако, комплекс мер, принятых Правительством РФ, Росрыболовством совместно с верфями и инвесторами позволили стабилизировать ситуацию, в том числе заново согласовать новые сроки сдачи судов.
Серьезно повысились и показатели по аквакультуре. «За последнее десятилетие наша страна увеличила производство продукции с 188 тыс. тонн до 400 тыс. тонн. Такие результаты также очень во многом были обеспечены за счет значительной модернизации процессов, — отметил Дмитрий Патрушев. — Сейчас уже концентрируемся на исключении зависимости от импорта там, где это требуется. Я имею в виду корма для аквакультуры, которые исторически к нам ранее завозились из-за рубежа, но за счет тех мер поддержки, которые предоставляются, в последние годы началось значительное развитие данной отрасли. На текущий момент уже введены три объекта в ряде регионов, это Северная Осетия — Алания, Тверская и Астраханская области. К 2030 году российские производства будут, по нашим расчетам, выпускать уже порядка 250 тыс. тонн продукции в год. Тем самым мы хотим, чтобы 90% потребности в кормах было закрыто собственным производством».
Говоря о развитии рыбохозяйственного комплекса, заместитель председателя правительства сделал акцент на развитии технологии и внедрении цифровых решений. «Сейчас сбор, анализ и хранение всех данных осуществляет отраслевая система мониторинга. Она дает нам понимание производственной деятельности нашего рыбопромыслового флота, рыбодобывающих организацией, — сказал он. — И, конечно же, очень важно, что эти данные используются наукой для оценки состояния водных ресурсов, среды их обитания, и мы можем, в принципе, обладая достаточным объемом информации, принимать взвешенные сбалансированные решения. При этом развитие осуществляется в сотрудничестве с Роскосмосом. И мы надеемся, что это позволит повысить эффективность и разведки, и добычи».