Подорожание уже в ближайшее время, вероятно, ждет рыбные консервы. С декабря стартовала их обязательная маркировка. Поможет ли мера в борьбе с контрафактом на рынке, и кто в итоге заплатит за дополнительные расходы производителей, разбирался корреспондент РЕН ТВ Евгений Подтергера.
Лента конвейера не останавливается ни на минуту: консервный завод в Приморье производит миллион банок с рыбой и морепродуктами в год. Здесь закатывают и собственный улов и партии для других рыболовецких компаний. Все – с обязательной маркировкой в системе "Честный знак".
"Прямо на производстве клеится этикетка, затем наносится маркировка. Наклейки с уникальным кодом клеятся на каждую баночку. Робот проверяет наличие этой маркировки. Таким образом, ни одна банка без наклейки с конвейера сойти не может. В продажу поступают только консервы, промаркированные на линии", – показал наш корреспондент.
Так Минпромторг решил бороться с контрафактом и подделками рыбных консервов, пресервов и даже сушеных морепродуктов. Ведь по статистике, каждая десятая банка в стране – неликвид.
"Эта система позволяет проследить путь каждого конкретного экземпляра товара промаркированного и удостовериться, что каждая конкретная баночка действительно обладает всеми теми потребительскими свойствами и качествами, которые необходимы для движения такой продукции", – рассказала Юлия Кузьмина, руководитель Управления безакцизной пищевой продукции "Центра развития перспективных технологий".
Неожиданно против нововведения выступили рыбаки и производители. Говорят, маркировка проблему не решит. Есть государственная система Россельхознадзора, которая называется "Меркурий". В нее данные об улове поступают от таможни, Росрыболовства и остальных госорганов, задействованных в цепочке производства рыбопродукции. А в систему "Честный знак" данные заносит производитель.
"Если производитель напишет на баночке название "Ящер" и положит туда ящера, то "Честный знак" никаким образом этому не воспрепятствует. У него нет на это ни полномочий, ни нормативной базы, ни организационных возможностей, ни штата", – пояснил Александр Ефремов, управляющий группой компаний "Доброфлот".
Консервы и пресервы из рыбы просто станут дороже. Ведь новая система требует установки оборудования – эта линия стоила больше 30 миллионов, обучение новых сотрудников. Каждая наклейка стоит примерно полтора рубля.
При этом готовый продукт подорожает кратно, уверены эксперты. Рыбаки, которые не захотят выполнять требования по маркировке, просто отправят весь улов на экспорт.
"За все новшества и инвестиционные программы, маркировки и так далее, кто заплатит? Конечно, покупатель. В экономике чудес не бывает. И предприятиям, хотят они этого или не хотят, все это нужно будет закладывать в себестоимость продукции", – отметил Георгий Мартынов, президент Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Приморья.
Оборудование должны установить и честные продавцы, чтобы считывать коды на кассе. При этом стихийные рынки будут работать по-прежнему.
"У Роспотребнадзора просто физически не хватает ресурсов, чтобы контролировать продукцию, которая там продается. Вот в этих местах мы и наблюдаем реализацию товара контрафактного", – указал председатель Рыбного союза Александр Панин.
В итоге воспользоваться преимуществами получится только тогда, когда заработают все модули и система интегрируется с электронной базой Россельхознадзора. По опыту внедрения обязательной маркировки на шубы, молоко или, например, напитки, на это понадобится пару лет.