«Не тот делает плов, кто держит шумовку, а тот, кто ведет огонь под казаном»: 13 вопросов повару о главном блюде узбекской кухни

Готовить плов в Узбекистане умеют многие, но стать настоящим мастером-плововаром может только тот, у кого «вкусная...