В следующем году стоимость кофе может увеличиться на 25% из-за ухудшения урожая в Бразилии и Вьетнаме, сообщил эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА Антон Тренин в интервью РИА Новости.
Он отметил, что в России кофе не производится, и его поставки полностью зависят от импорта.
“Если говорить о медианной цене, то в 2025 году ситуация вряд ли улучшится, и она может быть выше на 20-25 процентов”, — добавил эксперт.
По словам Тренина, мировое производство кофе делится на 70% арабики и 30% робусты. Бразилия, являющаяся крупнейшим мировым производителем, удовлетворяет около трети глобального спроса на арабику. Однако проблемы, связанные с засухой в этом регионе, негативно сказываются на прогнозах урожая. Вьетнам, ведущий производитель робусты, также сталкивается с трудностями, связанными с тайфунами и недостатком дождей, что ожидаемо приведет к сокращению объемов производства кофе.
Ранее робуста часто использовалась производителями для удешевления кофейных смесей, но теперь ее цена практически сравнялась с арабикой, что кардинально меняет рыночные реалии. Также стоит отметить, что с апреля уровень осадков в основных регионах Бразилии, где выращивают кофе, остается значительно ниже среднего, что дополнительно ухудшает прогнозы производства. Опасения по поводу сухих периодов и ограниченные запасы создают дисбаланс между спросом и предложением, что поддерживает рост цен на кофе.
Кроме того, на российском рынке дополнительным негативным фактором является ослабление курса рубля по отношению к доллару. Это значит, что российские потребители, вероятно, продолжат сталкиваться со значительным увеличением цен на кофе, заключил Тренин.
На этой неделе стоимость кофейных зерен на бирже продолжила бить многолетние рекорды: так, январские фьючерсы на робусту 28 ноября поднялись выше 5,5 тысячи долларов за тонну, что не наблюдалось как минимум с начала 2008 года. Арабика при этом стоила выше 7,3 тысячи долларов за тонну, установив рекорд с 1977 года. Таким образом, проблемы с урожаем и колебания курса валюты создают достаточно серьезные предпосылки для дальнейшего роста цен на кофе, что в свою очередь может оказать ощутимое влияние на рынок в целом.
Изображение от freepik