Британские исследователи из Университета Лидса и Оксфордского университета выяснили, что умеренное потребление алкоголя может снизить вероятность ревматоидного артрита, тогда как частое употребление чая, напротив, повышает этот риск. Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrients.
Ревматоидный артрит — аутоиммунное заболевание, при котором иммунная система ошибочно атакует здоровые клетки. Это вызывает боль в суставах, отеки и может привести к инвалидности. Однако ранняя диагностика и корректное лечение способны облегчить течение болезни.
Ученые проанализировали данные 10 тысяч пациентов с 2000 по 2024 год. Они обнаружили, что питание, богатое жирной рыбой, витамином D и цельными зернами, снижает вероятность развития артрита. В то же время регулярное употребление чая увеличивает риск на 4% за каждую чашку в день. Однако общий базовый риск от чая остается низким.
Алкоголь показал защитный эффект при умеренном потреблении: две единицы в неделю (эквивалент бокала вина или пинты слабого пива) снижают риск. Но превышение нормы — более 7,5 единиц в неделю — полностью устраняет положительное воздействие.
Авторы подчеркивают важность сбалансированного питания и образа жизни. «Чай обладает множеством полезных свойств, и его влияние на артрит минимально», — отметили ученые.
Поделиться
Подписаться