«Вамин Татарстан» была основана в 2014 году на базе ликвидированного предприятия и принадлежит Минтимеру Мингазову, сыну предыдущего владельца молочных брендов Вагиза Мингазова. Новое имя «Юнимилк» связано с одноимённой компанией, стартовавшей в начале 2000-х под руководством предпринимателя Андрея Бесхмельницкого, которая ранее выпускала продукцию под брендами «Простоквашино» и «Био Баланс». В 2010 году «Юнимилк» объединяется с французской Danone, после чего была образована компания «Danone-Юнимилк», а в 2013 году она была переименована просто в Danone.
За 2023 год «Вамин Татарстан» смогла достичь выручки в 8,2 миллиарда рублей, при этом чистая прибыль составила 6,7 миллиона рублей.