Повышение интереса молодежи к истокам национальной культуры, интеграция народных обычаев в современную культуру, воспитание любви к родному языку. Это только малая часть тех целей, которые преследует национальный фестиваль «Фыдæлты фарн». В этом году его проводят уже в седьмой раз.
Вот так, по традиции, с молитвой, пирогами и традиционным осетинским пивом открылся седьмой национальный фестиваль «Фыдалты фарн». Мероприятие в Северо-Осетинском торгово-экономическом колледже стало уже традиционной площадкой для объединения всех национально-культурных обществ Северной Осетии. Особую важность такого взаимодействия отметил директор учебного заведения Валерий Абиев
Валерий Абиев, директор Северо-Осетинского государственного торгово-экономического колледжа: «За столько лет работы с национальными сообществами, с диаспорами, с народностями нашей республики сложились уже своеобразные традиции, дружеские отношения. Это все для того, чтобы то учебное заведение, где сейчас это все проходит, в лице наших студентов в количестве полутора тысяч, понимало, насколько важно идти в ногу со временем, но не забывать о своих корнях, традициях».
На первом этаже гости могли увидеть гастрономическую выставку. Их ждало великое множество кулинарных изысков. В рамках фестиваля представлена и выставка кухонь народов, проживающих на территории Северной Осетии, и даже иностранные гости были удивлены многообразию и ароматам, исходящим от этих блюд.
Торжественное открытие фестиваля посетил и председатель парламента республики Таймураз Тускаев. Он осмотрел гастрономическую выставку и экспозицию, представленную национальными обществами Северной Осетии. Спикер парламента отметил, что проведение таких мероприятий способствует укреплению межнациональных связей, сохранению сакральных традиций.
Таймураз Тускаев, председатель парламента РСО-А: «Важно помнить о своей истории, очень важно понимать значение многонациональности. В этом году, отмечая значимые для нашей республики юбилеи, мы видим, что республика развивалась благодаря труду нашего многонационального народа. И вот такая сила культур дала уникальный результат. Наша сегодняшняя задача – изучать опыт прошлого и в сегодняшней жизни, и в экономике, и в духовно-нравственном развитии использовать опыт прошлых поколений. А самое главное – уважительно относиться друг к другу, потому что мы вместе – сила, которая может решить любые задачи».
Для гостей провели концерт с участием коллективов колледжа и артистов республики, красной нитью прошла тема сохранения того бесценного наследия, которое оставили нам наши предки. На сцене выступил так же мужской хор под руководством Ольги Джанаевой. Студенты колледжа станцевали «Симд» в интернациональных костюмах.
Сегодня на фестивале первый соревновательный день. Школьники из разных районов республики состязаются в приготовлении традиционного осетинского пива. Надежда Доева принимает участие в конкурсе впервые, но уже знает тонкости приготовления напитка. Несмотря на юный возраст – девочке всего 12 лет – у нее уже есть собственные секреты.
Надежда Доева, ученица школы №1 селения Гизель: «И еще свой секретик: я когда варю пиво, всегда отмеряю 4 пальца и когда я уже добавляю хмель, смотрю 4 пальца, когда они проварятся. Тогда уже добавляю сахар и жду еще где-то 5 минут».
Среди основных задач фестиваля демонстрация интеграции народных обычаев, традиций в современную культуру, повышение интереса молодежи к истокам, воспитание любви к родному языку, обогащение духовного мира и расширение форм досуга молодежи, приобщение к народным праздникам.
Валерий Абиев, директор Северо-Осетинского государственного торгово-экономического колледжа: «В единстве, в силе наша самая главная задача – объединять, видеть один фактор и одно направление. Мы все жители одной, необъятной, великой страны – России!»
Фыдæлты фарн продлится до 2 декабря. В следующий понедельник пройдет церемония закрытия и награждение победителей памятными призами и грамотами.