Фото: birchrest.com
В Северо-Западном регионе выбрали лучшие рестораны года. 14 ноября Санкт-Петербург стал местом проведения XII церемонии премии WhereToEat Northwest. В этом году география конкурса вышла за пределы города: к участию присоединились заведения из Карелии, Калининградской, Новгородской и других областей.
В расширенный топ-50 вошли несколько ресторанов из Калининграда и Новгородской области. Однако в топ-10 рейтинга оказались исключительно петербургские заведения, подтвердившие высокий уровень гастрономической культуры города.
Десятка лидеров WhereToEat Northwest 2024:
- BoBo (Bourgeois Bohemians)
- Birch
- Frantsuza Bistrot
- Harvest
- «Сад»
- La Biga
- Il Lago dei Cigni
- «Probka на Добролюбова»
- Inner
- Drevå
Помимо основного рейтинга, церемония отметила победителей в специальных номинациях. «Шефом года» стал Алексей Алексеев, работающий над проектами Futurist, Inner и Itameshi. Лучшим сомелье признали Веронику Вильчик (Birch, Osteria Betulla, Porto 19), а Владислав Переверзев из «Счастья на Исаакиевской» завоевал титул «Официант года».
Ресторан BoBo, занявший первое место, также получил награду в номинации «Выбор СМИ». А бар Nola был отмечен как лучший в категории «Бар года».
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы быть в курсе последних событий!