Первая в стране гостиница-участник нацпроекта «Производительность труда» из Сочи подвела итоги внедрения бережливых технологий

Сотрудники «Сочи Парк Отеля» совместно с экспертами Регионального центра компетенций смогли в два раза сократить время уборки номера. Работу на пилотном потоке компания завершила в октябре и теперь презентовала полученный результат министру экономики региона Алексею Юртаеву. – «Сочи Парк Отель» стал первой организацией туристической отрасли, вошедшей в нацпроект «Производительность труда», и добился впечатляющих результатов. Бережливые инструменты позволили сократить в два раза время уборки номеров, что принесло более 4 миллионов рублей экономии в год. Оптимизация каждого из процессов для...