Йошкар-Ола, 24 ноября. Супруги Хабибрахмановы – оба уроженцы деревни Алашайки. И свой семейный бизнес решили открыть там же. Илюза ещё в январе этого года научилась готовить роллы: специально прошла онлайн-курсы. А потом в августе супруг Радиф решил заключить социальный контракт.
Получили необходимую сумму и закупили основное оборудование. Рядом с домом построили помещение. Тут готовят жареные, холодные, запечённые роллы. А также в меню есть наггетсы и крылышки. Заказывают в основном жители Параньгинского района, а также из посёлка Мари-Турек. Так что недостатка в клиентах нет.
В будущем Хабибрахмановы хотят расширяться – планируют открыть цех по изготовлению пиццы. Сейчас для этого обустраивают помещение. В гостях у предпринимателей побывала наша съёмочная группа.