В Екатеринбурге выявлен факт поступления мясной продукции, изготовленной из сырья неизвестного происхождения.
Как сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Свердловской области, 8 тонн говяжьей печени поступили в ООО «УниверсалПродТорг». В ходе проверки выяснилось, что продукция была выработана в городе Обнинск Калужской области из сырья неустановленного происхождения.
В ветеринарных сопроводительных документах не было указано наименование сырья, что является нарушением прослеживаемости.
В связи с тем, что поставщик не смог подтвердить качество и безопасность товара, ветеринарные документы были аннулированы. Россельхознадзор потребовал изъять мясо из оборота, утилизировать или возвратить поставщику.
Как сообщалось ранее, в екатеринбургском гипермаркете «Маяк» специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора обнаружили фальсифицированное сливочное масло.