Специалисты Роскачества рассказали о пользе и вреде фасоли.
Фото: Роскачество
Баночка с вкусной едой хранится дома практически у каждого. Это отличный гарнир и идеальный ингредиент для вкусного салата.
Волгоградцам советуют обращать внимание на внешний вид банки. Желательно, чтобы она была прозрачной. Это позволит разглядеть содержимое. Обязательно проверьте срок годности. Изучите состав: должно быть всего четыре ингредиента. В банку должны входить бобы, вода, сахар и соль.
Хранить банку с фасолью нужно в холодильники и ли в темном прохладном месте. Вскрытая продукция хранится только в холодильнике и не больше трех дней.
У фасоли несколько плюсов. Во-первых, низкий гликемический уровень. Продукт контролирует выработку сахара. Во-вторых, в фасоли мало жира, у нее низкая калорийность. В-третьих, в фасоли много растительного белка. В-четвертых, сложные углеводы в составе фасоли способствуют быстрому насыщению и долгому отсутствию чувства голода.
В день волгоградцам советуют есть не больше 100-120 граммов фасоли.
Однако консервированная фасоль может быть опасна. Виной тому три причины – чрезмерное потребление, наличие некоторых болезней и неправильные условия хранения.
Кроме того, в фасоли много соли. Увлекаться ей не стоит. У некоторых даже небольшие порции фасоли могут приводить к вздутию, метеоризму, неприятным ощущениям в животе. Такие проблемы чаще возникают у людей с проблемным ЖКТ. Пациентам с заболеваниями почек фасоль вообще не рекомендуются к частому употреблению.