Фотография: pxhere.com
Введен режим усиленного лабораторного контроля в отношении российских компаний-экспортеров в результате лабораторного мониторинга пищевой продукции. Соответствующую информацию озвучили 20 ноября в Россельхознадзоре.
Официальные представители Россельхознадзора заявили, что в куриных сосисках компании ЗАО «Стародворские колбасы», производимых во Владимирской области и продаваемых в одной из торговых точек Пензенской области, была найдена микробная трансглутаминаза («мясной клей»).
Наличие «мясного клея» было зафиксировано в сосисках из индейки, произведённых ООО «Крестьянское хозяйство Макарова И.М.» из Пензенской области.
«Пробы для исследований были отобраны в одном из сетевых магазинов в Мордовии», — пояснили в Россельхознадзоре.
Кроме того, растительные жиры были обнаружены в питьевом молоке от ООО «Саратовский молочный комбинат» (Саратовская область) в одном из кафе Пензенской области.