Елена Рыбина наливает немного молока для пробы перед отправкой партии на молокозавод. Ей нужно проверить его по нескольким показателям. В первую очередь делает исследование на наличие антибиотиков. Затем оценивает белки, жиры, плотность, смотрит, нет ли в молоке воды.
"Само молоко должно быть 20 градусов для того, чтобы его проверить. Вставляем в прибор, и он сам уже молочко забирает, измеряет и показывает все показатели, высвечиваются. Пожалуйста, жирность - 4.60, белок - 3.26", - сообщила Елена Рыбина, бригадир племзавода "Заря".
Контролировать качество молока - лишь одна из задач Елены. Она бригадир на племзаводе "Заря". Более 60 лет предприятие занимается разведением отечественной породы скота - ярославской. И молодой специалист ежедневно проверяет, как себя чувствуют животные. Работа девушке нравится. Она трудится на предприятии уже давно. Несколько лет назад сделала перерыв, но затем вернулась.
"- На старых фермах работала моя бабушка, и я ходила с ней сюда. Мне было интересно, я приходила сюда. Моя мама также работала, но не здесь, в Колбацком. Вот это может с детства как-то заложилось. Это стало интересно.
- И муж здесь работает.
- Да, и муж, муж с 2009го года", - рассказала Елена Рыбина, бригадир племзавода "Заря".
На племзаводе отмечают, молодежи на предприятии много.
"Поскольку я тоже молодой и коллектив мы подбираем максимально молодой, ну и подбирается молодой, у нас разные есть люди, но большая часть их, конечно, молодые. Это дальнейшее будущее предприятия. Любого. Не только нашего", - сообщил Алексей Корчевский, генеральный директор племзавода "Заря".
В этом году Елена Рыбина смогла получить единовременную выплату.
Право на нее имеют работники и специалисты сельхозпредприятий в возрасте до 35 лет включительно, которые заключили трудовой договор на срок не менее трех лет. По инициативе главы региона Станислава Воскресенского выплату ежегодно индексируют. За 7 лет размер увеличился в пять раз: с 25 тысяч рублей - до 125. В этом году такой мерой поддержки уже воспользовалось 33 человека.
Также в числе мер государственной поддержки - субсидии для работодателей, которые привлекают студентов на производственную практику.
"Если работодатель оплачивает им работу, платит заработную плату, может быть, оплачивает проживание таких студентов-практикантов. То таким сельхоз товаропроизводителям мы компенсируем до 90 % на выплату заработной платы и проживание", - прокомментировал Сергей Бубнов, директор департамента сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области.
Кроме того, Ивановская область активно участвует в федеральной государственной программе "Комплексное развитие сельских территорий" по созданию на селе комфортных условий для жизни.
Кристина Ланенкова, корреспондент: "В следующем году в селе "Никульское" Родниковского района, где и располагается племзавод "Заря", планируют капитально отремонтировать автомобильную дорогу от улицы Центральной до улицы Веселой, а также сделать ремонт и освещение улицы Набережной".