Агропредприятия Забайкалья завершили уборку урожая подсолнечника. Средняя урожайность по итогам 2024 года превысила прошлогодний уровень, сообщил министр сельского хозяйства региона Денис Бочкарев.
«Сельхозорганизации края убрали подсолнечник с площади 9,5 тыс. га, валовой сбор достиг почти 9,9 тыс. тонн семечек. Средняя урожайность составила 10,4 центнера с га, год назад этот показатель равнялся 9 центнерам с одного га», - пояснил руководитель Минсельхоза Забайкалья.
По всем агротехнологическим показателям оптимальные сроки для сбора урожая подсолнечника в средней полосе приходятся именно на ноябрь. С наступлением холодов из семечек уходит ненужная влага и вместе с равномерным высыханием наступает полная зрелость, необходимая для переработки в масло.
По словам Дениса Бочкарева, в Забайкалье идеальные природные и погодные условия для производства подсолнечника – много солнечных дней, к тому же это неприхотливое и засухоустойчивое растение. Подсолнечник является высокомаржинальной культурой: спрос на него имеется как в России, так и за рубежом.
Источник: mcx.gov.ru