С начала 2024 года цены на сливочное масло в Татарстане увеличились на 43,8%. Об этом пишет KazanFirst со ссылкой на заместителя руководителя управления ФАС в республике Андрея Розенталя.
По его словам, молоко за этот же период подорожало на 16,2%, а хлеб — на 13,9%. Андрей Розенталь отметил, что в 2023-м молоко в Татарстане было дешевым, а в этом его закупочная цена составляет 54 рубля за литр и больше. Он добавил, что молоко является сырьем для производства сливочного масла.
При этом пока УФАС не может определить причину подорожания масла. По словам заместителя руководителя УФАС по РТ, это «целый клубок проблем. И это вопрос не только республики, но и всей страны».
Татарстанское УФАС предложило правительству республики заключить с участниками рынка соглашения о стабилизации цен на масло и продукты питания. Ряд торговых сетей и производителей уже заявили о готовности присоединиться к инициативе.