Первая площадка племенного репродуктора первого порядка по воспроизводству кур мясных пород отечественного кросса «Смена – 9» расположена в Кизильском муниципальном районе. Реализация импортозамещающего проекта даст новый импульс развитию региональной отрасли птицеводства.
Как отметил Алексей Текслер, российская отрасль птицеводства до сих пор в значительной мере зависит от импортной генетики: «Сегодня одна из серьезных проблем с точки зрения продовольственной безопасности нашей страны - это генетика, она практически вся импортная. Поэтому отечественный кросс кур и репродуктор первого порядка, который фактически несколько дней назад заработал в Челябинской области (это один из первых таких объектов в стране), безусловный приоритет для нас. То яйцо, которое здесь будет производиться, будет приобретаться птицеводческими фабриками сначала региона, потом всей страны. Я напомню, что Президент поставил задачу - обеспечить не менее 25% птицефабрик страны отечественным племенным материалом к 2030 году. Собственно, мы этим как раз занимаемся. Мы со своей стороны как регион, Министерство сельского хозяйства РФ оказываем поддержку в реализации этого стратегического проекта».
Губернатор напомнил о том, что два года назад в Южно-Уральском государственном аграрном университете появилась кафедра птицеводства, оснащенная современными лабораториями. Вуз будет готовить кадры для птицеводческой отрасли, а также проводить научную работу, связанную с повышением эффективности российского кросса кур.
«Мы семимильными шагами, в том числе благодаря подключению науки, идем к тому, чтобы как минимум достигнуть паритета (с импортными производителями), а на самом деле ставим задачу, чтобы эффективность была еще выше. Благодаря чему сможем добиться продовольственной безопасности», - добавил губернатор.
Реализация инвестпроекта началась в 2023 году, а завершится в 2026-м. После выхода на проектную мощность на племрепродукторе будут получать 2,5 млн племенных цыплят родительских форм в год.
В настоящее время завершен первый этап строительства репродуктора первого порядка для производства родительских форм птицы мясного направления продуктивности. В эксплуатацию введено 4 птичника на 32,5 тыс. птицемест. На площадке будут производить 625 тыс. племенных цыплят в год.
По данным компании “СИТНО”, которая строит племрепродуктор, планируется возвести 8 производственных объектов: 4 площадки прародительского стада, 2 площадки ремонтного молодняка, инкубаторий, площадку буртования помета – и создать 160 новых рабочих мест.
Челябинская область занимает ведущие позиции по производству яиц и мяса птицы в России (3-е и 10-е соответственно в РФ). Реализация проекта поможет раскрыть экспортный потенциал птицеводства.
Особое внимание при проектировании уделено экологической безопасности будущего производства.
Количество содержащейся птицы на племенном репродукторе в десятки раз меньше, чем на обычной птицефабрике, тем не менее, все производственные площадки будут установлены в разных локациях и на удаленности свыше 2 км от населенных пунктов.
Куриные родители и прародители будут содержаться только на хвойной подстилке, которая хорошо впитывает влагу и запах, а очистка птичников по современной технологии будет производиться только раз в год. Будут установлены современные очистные сооружения.