Потребительская оценка мясных консервов проводится в институте ежегодно с 2012 года.
В этом году Руководство и специалисты Управления государственных резервов Росрезерва, НИИПХ Росрезерва и предприятия-изготовители оценивали продукцию 15 производителей, отобранную на комбинатах в 6 федеральных округах.
Образцы успешно прошли входной контроль качества, и были отобраны лучшие из 15 производителей.
По результатам оценки подтверждено полное соответствие ГОСТу.