И уму, и сердцу: почему диетологи называют минтай одной из самых полезных рыб

Частое употребление в пищу минтая помогает улучшить работу мозга. Мы давно уже слышим от поваров и диетологов, что морская рыба гораздо полезнее, чем речная. Однако многие люди полагают, что для качественного обогащения организма витаминами и минералами, надо есть исключительно семгу, форель, кижуч и прочие виды красной жирной рыбы. На самом деле все не так. Найти полезную рыбку можно и среди недорогих. Например - минтай. Это доступная всем и очень полезная рыба из семейства тресковых. В минтае много йода, который важен для правильной работы мозга и мышц. Если вы заметили у себя ухудшение...