Россельхознадзор выявил нарушения при выпуске и декларировании молочной продукции.
масло пробы
Фото: Россельхознадзор
Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора завершило проверку челябинского производителя молочной продукции. В ходе инспекции специалисты проверили, как организовано производство и оформлены ветеринарные документы.
Выяснилось, что на предприятии не следят должным образом за качеством молочной продукции. Также специалисты нашли нарушения в оформлении деклараций на три вида масла. Декларации на сливочное масло «Крестьянское» и другие продукты компания сделала только на основе гигиенических испытаний, хотя нужны и другие исследования, например, микробиологические. Из-за этих нарушений Россельхознадзор приостановил действие двух деклараций и выдал предписание об устранении проблем.
Вскоре, анализируя данные из различных систем, специалисты обнаружили, что объем продукции, который был введен в оборот, превышает фактический объем производства. Это может означать, что производитель выпускает фальсифицированную и небезопасную продукцию.
В результате Россельхознадзор возбудил «административку» против предпринимателя. Теперь ему грозит крупный штраф за несоблюдение законодательства России и требований Таможенного союза.