Было сказано, что туризм сегодня становится основой развития городов и целых регионов. Он открывает возможности для расширения предпринимательства, создания рабочих мест, реализации творческих инициатив.
Алексей Юртаев отметил, что решать ряд проблем отрасли можно без серьезных финансовых инвестиций — для этого важно развивать систему управления отелями за счет оптимизации процессов.
Также руководитель ведомства предложил включить в проект плана мероприятий по повышению производительности труда в индустрии комплекс мер, основанных на опыте Краснодарского края:
— Считаем важным предусмотреть реализацию бережливых проектов в ведущих отелях с описанием лучших практик их применения, разработку стандартов операционных процедур на основе этих практик, а также создание национального стандарта системы менеджмента качества ИСО для предприятий гостиничного бизнеса для его дальнейшего включения в требования при классификации гостиниц. При этом созданный в регионе Отраслевой центр компетенций в сфере туризма может выступить как методический центр по реализации проектов и тиражированию лучших практик повышения производительности труда. Такой подход обеспечит комплексное решение ключевых проблем: повысит качество предоставляемых услуг и сделает их более доступными для жителей, повысит рентабельность и конкурентоспособность предприятий,— сказал министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев.
Озвученные министром инициативы комиссия Государственного Совета Российской Федерации по направлению «Туризм» поддержала. Участники совещания также обсудили систему подготовки кадров для индустрии и критерии оценки эффективности образовательных программ, вопросы создания туристической инфраструктуры и благоприятных условий инвестиционной деятельности.