Диетолог Михаил Гинзбург и врач-реабилитолог Сергей Агапкин в эфире телеканала «Россия 1» в программе «О самом главном» обсудили напиток, который может предотвратить развитие раковых заболеваний и помочь в борьбе с бессонницей. Эпизод, в котором эксперты рекомендуют добавить этот напиток в повседневное меню, доступен для просмотра на платформе «Смотрим».
По утверждениям специалистов, молоко с добавлением определенных специй обладает полезными свойствами.
В частности, Сергей Агапкин советует добавлять в молоко:
- куркуму,
- кардамон
- и перец.
Врач отметил, что эти специи обладают противовоспалительными свойствами и хорошо сочетаются с молоком, так как они жирорастворимы.
Доктор Гинзбург также сообщил, что статистические данные свидетельствуют о наличии отрицательной корреляции между употреблением этих специй и развитием онкологических и возрастных заболеваний.
Это означает, что с увеличением присутствия этих ингредиентов в рационе, вероятность возникновения подобных болезней снижается.
Кроме того, Агапкин упомянул о том, что добавление мёда в молоко может способствовать улучшению сна. Врач объяснил, что молоко, будучи белковым продуктом, содержит триптофан — аминокислоту, которая превращается в гормон сна мелатонин. Однако для эффективного превращения триптофана в мелатонин необходима темнота, поскольку этот процесс происходит только в отсутствие света.
Ранее Агапкин и диетолог Олег Кривченков обсуждали ещё один напиток, обладающий защитными свойствами против 17 видов рака, которым является вода с добавлением клюквенного экстракта.