Стало известно, где выпускают вино из астраханского винограда
Сырье из нашего региона поставляют в Сибирь
Photo by form PxHere
Виноград из Астраханской области поставляется далеко за пределы нашего региона, где из него делают вино. Об этом на пресс-конференции для местных СМИ рассказал глава Лиманского района Константин Черников. Точнее, напомнил. Поскольку об этом было известно и ранее.
Выращивать виноград в Лиманском районе начали сравнительно недавно — в 2016 года. До этого здесь предпочитали заниматься возделыванием более привычных культур: бахчевыми, томатами и картофелем. Но один из местных фермеров при помощи виноградарей из Армении начал выращивать в окрестностях села Промысловка сорта винограда «саперави» и «ркацители», которые используются для приготовления вина.
Как рассказал Константин Черников, сейчас площадь плантаций составляет 13 гектаров, с которых в этом году удалось собрать 30 тонн урожая. Продукция при этом не остается в Астраханской области, а уезжает далеко — на завод по производству вин в Омск. Сотрудничество с этим предприятием идет уже несколько лет и, если учесть тренд на возрождение российского виноделия, должно успешно развиваться и в дальнейшем. В 2025 году фермер планирует расширить площадь посадок до 20 гектаров.
К слову, Астраханская область вообще является родиной виноградарства России. По данным Большой российской энциклопедии, первый в стране виноградник был заложен в 1673 году под Астраханью. Поэтому нельзя исключать развития и других проектов, связанных с виноградарством в регионе.