Ученые дали ответ, как смена часовых поясов влияет на организм.
Новое исследование Университета Суррея и Университета Абердина (Англия) изучило, как смена часовых поясов влияет на метаболизм. Результаты были опубликованы в журнале iScience.
Был проведен эксперимент, в котором участники ложились спать и принимали пищу с задержкой на 5 часов. Такой сдвиг во времени привел к изменению уровня сахара и жиров в крови, а также к более медленному перевариванию пищи.
Исследование показало, что нарушения биологических часов, например из-за перелетов или ночных смен, влияют на метаболизм, сонливость и скорость принятия решений. Эти изменения были временными и восстанавливались в течение 2–3 дней при привычном режиме дня. Однако негативные эффекты на сонливость и сниженную бдительность сохранялись гораздо дольше и восстанавливались более 5 дней.
«Наше исследование подчеркивает важность постоянного графика сна, особенно в мире, где часто бывают перелеты и сменная работа», — отметил автор исследования профессор Джонатан Джонстон.