Спрос на свежую рыбу в Московской области вырос почти на 30%

Рыба – один из самых полезных продуктов для здоровья. Она богата белком, жирами, витаминами и минералами, помогает укрепить иммунную систему, снизить уровень холестерина и предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний. За счет высокого содержания магния, кальция и фолиевой кислоты она по праву считается идеальным продуктом для поддержания здоровья мозга и костей. 

В октябре в продуктовой корзине жителей Подмосковья все чаще встречалась свежая или замороженная рыба, которая представлена на прилавках региональных магазинов в разнообразии – карп, форель, окунь, минтай, треска, мойва, путассу и другие виды рыб. Как отметили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области, спрос на свежую рыбу в регионе вырос на 29,3% относительно сентября 2024 года. Помимо этого, вырос спрос и на сельдь, прирост по показателям составил 20%.