В заводском корпусе начали выращивать радужную форель

В Марксе запустили ферму по разведению радужной форели замкнутого цикла. Об этом сообщает министерство инвестиционной политики Саратовской области.

Новое предприятие расположилось на территории завода "Волжский Дизельный Альянс" (бывший "Волгодизельаппарат"). Компания "Салмон" отремонтировал помещение, установил оборудование, запустил первых мальков. Вложения составили 127,9 млн руб.

Первая товарная рыба должна появиться примерно через полгода. Ожидается, что объёмы производства после выхода на полную мощность будут достигать до 130 тонн в год. Форель собираются и в Саратовской области, и в соседних регионах. В перспективе инвестор планирует организовать и переработку.