Денег потребуется, посчитали эксперты, почти в два раза больше, чем на праздник у елки в кругу семьи и друзей в 2024 году. Такой неутешительной информацией поделились «Аргументы недели».
К примеру, вино российского производства дешевле 300 рублей за бутылку купить не получится (рост цены за год – 100 рублей). Популярная закуска – бутерброд с маслом и икрой – уже подорожала на 17%, и, скорее всего, это не предел. Поговаривают, что стоимость килограмма красной икры ближе к застолью дойдет до 13 тыс. рублей. А сливочное масло, по данным Росстата, с декабря 2023 года по сентябрь 2024-го прибавило в цене на 18,4%. Вот и получается, что, скажем, шесть бутербродов на новогоднем столе обойдутся в 770,34 рубля.
В разряд «дорогого деликатеса» переходит селедка под шубой: ее ингредиенты выросли в цене на 12,2%, так что средняя порция потянет минимум на 413 рублей. Подорожали картофель и яйца – на 43% и 22% соответственно.
А что же традиционный салат оливье? Увы, прогнозируют эксперты, и здесь готовьтесь раскошелиться: майонез за год вырос в цене на 4,7%, маринованные овощи – на 6,6%, вареная колбаса – на 8,1%, лук – на 19,3%, морковь – на 6,9%, яйца – на 22%. В итоге порция оливье обойдется в 672 рубля.
Но не расстраивайтесь. Главное – не какие продукты на столе, а кто собрался у вас в тесном кругу. Желаем здоровья, счастья и отличного настроения!
Сергей Наумов