Ученый Переверзев рассказал о лечебных свойствах традиционных супов

Доктор медицинских наук Виктор Переверзев, ведущий научный сотрудник Института питания РАН, рассказал для издания ‘Карл Маркс‘ о перспективном исследовании традиционных методов лечения.

‘Наши зарубежные коллеги из Имперского колледжа Лондона сделали важное открытие в области народной медицины. Исследования показывают, что некоторые традиционные супы обладают неожиданным терапевтическим эффектом, что открывает новые перспективы в борьбе с серьезными заболеваниями’, — заявил Переверзев.

Эксперт отмечает, что из 56 исследованных бульонов пять образцов продемонстрировали способность более чем вдвое замедлять размножение малярийного паразита Plasmodium falciparum. По его словам, это особенно важно в контексте растущей устойчивости возбудителей к традиционным методам лечения.

‘На основе проведенных исследований мы видим, что четыре вида бульона эффективно препятствуют развитию паразитов. Причем лечебные свойства обнаружены как в курином, так и в мясном и овощном бульонах’, — подчеркнул исследователь.

‘В медицинской науке формируется уникальная ситуация: традиционные народные средства, которые веками использовались нашими предками, получают научное подтверждение своей эффективности. Это открывает новые перспективы в разработке отечественных лекарственных препаратов’, — заключил эксперт.

Данные о правообладателе фото и видеоматериалов взяты с сайта «КМ «Карл Маркс»», подробнее в Правилах сервиса