Фото Павла Старикова
Анализ показывает: жители республики съедают хлебных продуктов больше всех среди регионов Приволжского федерального округа в расчете на одного жителя.
Маристат приводит данные за 2023 год, согласно которым в среднем каждый житель Марий Эл за год съедает 124 кг хлеба. Второе место в «хлебном рейтинге» занимает Татарстан - 121 кг. На третьем месте находится Кировская область - 120 кг.
Что касается производства хлеба, то за январь – сентябрь 2024 года в Марий Эл испекли 32,4 тысячи тонн хлеба и хлебо-булочных изделий. За этот же период торговые точки заработали на продаже хлебных продуктов 1,2 млрд рублей.