Производственные издержки рыбной отрасли с 2017-го по 2022/2023-й кратно выросли. Так, в секторах рыбодобычи и рыбопереработки они увеличились вдвое — с ₽177 млрд до ₽351,6 млрд и с ₽112 млрд до ₽241,4 млрд соответственно. В аквакультуре рост был еще выше — в четыре раза — с ₽7,4 млрд до ₽31,5 млрд.
Всероссийская ассоциация рыбопромышленников проанализировала изменения структуры операционных расходов предприятий. Это позволяет оценить, как инфляционные процессы и иные изменения на рынке влияют на производственные издержки отрасли.
Подробности — в исследовании ВАРПЭ.