Исследователи Медицинской школы частного университета Тулейна в Новом Орлеане, штат Луизиана, США, выяснили, что любители пива чаще курят, хуже питаются и ведут малоподвижный образ жизни по сравнению с людьми, предпочитающими вино и любые крепкие спиртные напитки. Результат своих исследований они опубликовали в рецензированном научном журнале Nutrients.
Учёные произвели наблюдение за 1,9 тысяч американцев, которые были разделены на группы в зависимости от типа алкоголя, который они предпочитали. Так любителей пива среди них было 38,9%, вино предпочитали 21,8%, а крепким алкоголем баловались 18,2%. При этом пили всё подряд - 21%.
Учёные проанализировали пищевые привычки и образ жизни добровольцев и присвоили каждому участнику исследования балл согласно Индекса здорового питания (IHP), который оценивал 4 основных аспекта качества рациона: разнообразие пищи, адекватность потребления основных пищевых групп, умеренность и сбалансированность питания.
В результате выяснилось, что ни одна из групп не набрала более 80 баллов по 100-балльной шкале IHP. И худший бал оказался у любителей пива - 49, что показало их некачественный рацион.
У любителей вина показатель - 55 баллов, а любители крепкого алкоголя либо пьющие всё подряд в итоге набрали 53 балла.
Также исследователи отметили, что любители пива чаще курили и имели низкий доход. Эта группа больше всех ест дешёвую калорийную пищу и мало двигается.