Новую производственную площадку с итальянскими партнёрами открыли на заводе «Полаир» в Волжске

Йошкар-Ола, 15 ноября. Ещё больше оборудования для сферы общественного питания будут делать в Марий Эл. Новая производственная площадка открылась накануне в Волжске на базе завода «Полаир». Участие в этом проекте принимали итальянские партнёры завода.
Пароконвектоматы, конвекционные печи, расстоечные шкафы – профессиональное оборудование для кухни под брендом «Радакс». Делать его на волжском «Полаире» начинали в непростые пандемийные годы совместно с итальянскими партнёрами. Производство возглавил итальянец с русскими корнями.
Возросший на российском и восточных рынках спрос, потребовал расширения производства. Так, через 3,5 года после запуска первой линии решили строить абсолютно новый цех и снова при участии итальянских коллег.
Новую производственную площадку открывали торжественно. Среди приглашённых гостей были члены правительства. Республика активно участвует в развитии завода. По специальной программе «Полаиру» выделялось более двух десятков миллионов рублей.
Новый цех – больше 1000 квадратных метров, оснащён самым современным оборудованием. Весь процесс автоматизирован, внедрено бережливое производство.
Вся продукция названа именами великих писателей: Толстой, Тургенев, Чехов, Пушкин, Гоголь. Так на марийской земле соединились итальянские технологии и русская культура.