11:45 - 15.11.2024
Цены на мясной ярмарке «Идэһэ», открывшейся 15 ноября на Комсомольской площади в Якутске, будут «усредненными» и «дешевле, чем в магазинах». Об этом в комментарии SakhaDay рассказал организатор ярмарки Павел Чириков.
«У каждого хозяйства свои цены. Например, мясо из Чурапчинского улуса будет немного дороже, так как привозили товар на „подушках“. А в целом, на говядину усредненная стоимость — 750-800 рублей за килограмм, цена на жеребятину свежего забоя — 800-850 рублей. Эти цены похожи на те, что выставлены в объявлениях и точно ниже, чем в магазинах», — сообщил он.
На ярмарке мяса, говорит Чириков, примут участие 34 предпринимателя. Половина из них будет торговать рыбой.
«Продукция полностью местная. Пока зимник закрыт, участвуют только представили центральных районов. В основном, из Намского и Хангаласского улусов. Есть ребята из Чурапчинского улуса. Цены на рыбу осеннего улова будут значительно ниже, так как она продается напрямую от рыбохозяйств», — добавил собеседник.
Главными преимуществами ярмарки он назвал широкий ассортимент продукции и местное производство.
«У всех есть кассовые аппараты, организована распиловка мяса, потому что жеребятину в основном продают тушами и четвертинами. Можно убедиться в качестве мяса, посмотреть печати», — отметил Чириков.
Ежегодная ярмарка «Идэhэ» будет проходить с 15 по 17 ноября. В декабре организаторы планируют провести еще две распродажи.
Фото: телеграм-канал SakhaDay c ярмарки «Идэhэ».