В этом году россияне заметили резкое подорожание сливочного масла, что вызвало шутки о том, что на Новый год в бутербродах с красной икрой будет два деликатеса. Изучив ситуацию, E1.RU подсчитал стоимость праздничной закуски и сравнил ее с прошлогодней.
Согласно данным Росстата, с декабря 2023 года по сентябрь 2024 года сливочное масло подорожало на 18,4%, в то время как красная икра увеличилась в цене на 17% (килограмм стоит более 6955 рублей). Хлеб же подорожал всего на 11,2%.
Стоимость одного бутерброда с маслом и икрой возросла с 109,67 до 128,39 рубля за девять месяцев. Таким образом, шесть бутербродов теперь обойдутся в 770,34 рубля, а двенадцать — в 1540,68 рубля, что на 17% больше по сравнению с концом прошлого года.