Фото: Алтайпищепром
14 ноября в мире празднуется Всемирный день качества, а с 11 по 17 ноября в России проходит Неделя качества. Алтайский край в числе регионов – лидеров в стране по производству основных продуктов питания – муки, крупы, сыров, растительных масел, мёда, а также напитков.
Крупнейшими предприятиями отрасли в Алтайском крае являются ООО «Бочкаревский пивоваренный завод», ОАО «Барнаульский пивоваренный завод», ЗАО «Волчихинский пивоваренный завод», пиво-безалкогольного комбината «Шульгинский» и другие. Всего производство напитков в регионе осуществляют 122 предприятия. Помимо пива предприятия производят лимонады, квас, питьевые минеральные и лечебно-столовые воды, сидр, изотоники, энергетические напитки. Ежегодно проводят модернизацию производственных линий и выпускают новинки продукции, и подтверждают высокое качество продукции на профессиональных конкурсах.
На международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо 2024» заслуженных дипломов и медалей отраслевых конкурсов получила продукция компании «Бочкари». В конкурсе «ПродЭкстраПак» пиво «MiniKeg» и пиво «Алтай Хан» в алюминиевой банке получили «Золотую звезду» конкурса за лучший дизайн упаковки. В дегустационном конкурсе «Продэкспо» победителем стало пиво «MiniKeg». Кроме того, в этом году в дегустационном конкурсе впервые принимала участие продукция «Fleisbach». Сразу 4 сорта — Helles нефильтрованное, Helles фильтрованное, Blanch и Blond Ale — получили золотые медали дегустационного конкурса международной выставки.
Конкурс «Лучший продукт — 2024» принес золотые медали для пива «MiniKeg», пива «Немецкое» светлое и «Чешское оригинальное» и кваса «Андреич». Минеральная вода «Завьяловская» стала победителем конкурса «Инновационный продукт» в номинации «Продукты для здорового образа жизни».
Золотую медаль выставки «Продэкспо 2024» в номинации «Выбор торговых сетей» получила вода компании «Легенда жизни» объёмом 0,33 л «Детская», а функциональная вода «С Калием и Магнием» завоевала золото в номинации «Продукты для здорового образа жизни».
Вода природная питьевая артезианская «Свежесть Алтая» ООО «ПБК «Шульгинский» стала лучшей на первом Российском конкурсе воды и безалкогольной продукции «Главная Вода России 2024». Комбинату также вручили дипломы победителей Российского конкурса пивоваренной продукции «Главное пиво России 2024» за первое место в категории «Специальное медовое пиво», лучшим признано пиво «Шульгинское медовое», и за второе место в категории «Пиво с пряностями, травами, овощами», награды удостоено пиво «Шульгинское имбирное».
На Двадцатом ежегодном Фестивале качества воды, пива и безалкогольной продукции в Екатеринбурге в числе лучших продукция Барнаульского пивоваренного завода. Высокие оценки членов жюри и Дипломы I степени получили безалкогольные напитки: «Мохито», изотоник «BATTERADE» «Arctic storm», «Черный чай со вкусом персика» и энергетический напиток «BUZZ BERRY (Базз Бэрри)». В номинации «Пиво темное бутылочное» дипломом I степени были удостоены: пиво «Шотландский Эль выдержанный» и пиво «Барнаульское бархатное», в номинации «Пиво светлое бутылочное» (банка) диплом II степени получило пиво «Привал крепкое».
Индекс производства напитков в нашем регионе за январь-сентябрь 2024 год составил 114,4%.