Участники образовательного проекта Россельхозбанка «Школа фермера» в Татарстане завершили теоретическую часть обучения. Теперь начинающие аграрии перешли к практическим занятиям, на которых запланированы мастер-классы на ведущих сельхозпредприятиях республики. В числе первых слушатели посетили Дрожжановский район, где находится самый большой в Татарстане яблоневый сад. Экскурсию по территории агропредприятия провел председатель сельхозкооператива «Дувановские сады» Альфред Хайруллин. Он рассказал об истории создании сада, участии в государственных программах поддержки и дальнейших планах по расширению производства.
В ходе встречи участники изучили технологию выращивания плодовых растений, секреты длительного хранения яблок и садовых ягод, а также алгоритм действий при создании сельхозкооперативов. Следующее практическое занятие прошло в Балтасинском районе, где участники в рамках своего визитаознакомились с деятельностью сразу двух сельскохозяйственных кооперативов: «Балкыш» и «Ак Алтын». Обучающиеся переняли опыт по переработке продукции животноводства, технологию хранения мясных и молочных продуктов.
Опытные наставники поделились успехами работы и развития сельхозкооперации, отметив, что они рады включить в свой состав новых фермеров. Это позволит начинающим аграриям более детально изучить работу кооперативов и более тесно взаимодействовать с другими участниками.
В рамках выездных занятий участники «Школы фермера» не только закрепляют на практике полученные теоретические знания, но и, самое главное, изучают опыт лучших фермеров Татарстана, которые достигли успехов, продемонстрировали определенный результат, снабжая продукцией не только республику, но и регионы Российской Федерации,
– отметила директор Татарстанского регионального филиала Россельхозбанка Ляля Кудерметова.
В ближайшее время начинающие аграрии изучат успешных опыт производителей травяного чая и сиропа, а также посетят рыбоводческие фермы. Обучающий курс завершится защитой бизнес-проектов. Всего за 4 потока «Школа фермера» в Татарстане подготовила 144 специалиста для АПК. Образовательная программа реализуется Россельхозбанком совместно с Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан.
Обучение проходит на базе Казанского государственного аграрного университета.