В Клинико-диагностическом центре №4 рассказали о том, какие принципы питания следует соблюдать при сахарном диабете. Информация представлена на странице медицинского учреждения во «ВКонтакте».
Так, рекомендуется питаться часто и небольшими порциями, принимая пищу в одни и те же часы. Это позволит избежать резких скачков уровня сахара в крови. При возникновении чувства голода его следует утолить, так как голодать при диабете нельзя.
Стоит планировать рацион таким образом, чтобы ежедневное количество потребляемых калорий было примерно одинаковым. От легкоусвояемых углеводов — сладостей, выпечки — необходимо отказаться совсем.
Медики советуют в питании придерживаться принципа здоровой тарелки. Половину объема порции должны занимать свежие или приготовленные некрахмалистые овощи, четверть — белковосодержащие нежирные продукты (мясо, рыба, птица), а четверть — сложные углеводы (цельнозерновой хлеб, каша). Кроме того, порцию стоит дополнить полезными жирами — ломтиком авокадо, заправкой для салата и т. д.
Отмечается, что соблюдение правил питания помогает избежать осложнений диабета.