Художник-кондитер Эмма Джейн Моррис из Абердэра, Великобритания, приготовила торт в виде полноразмерной копии королевы Елизаветы I. Королевское угощение было создано в честь 30-летия крупнейшей в мире выставки изделий из сахара, украшения тортов и выпечки Cake International в Бирмингеме. По словам Эммы, она черпала вдохновение в «Радужном портрете» экстравагантной королевы, на изготовление сладкой скульптуры ушло четыре недели. Каждая мельчайшая деталь портрета была воспроизведена кондитером, расписана вручную и покрыта кондитерской глазурью. После мероприятия гигантский торт отправят в Хэтфилд-парк, где висит портрет королевы, послуживший источником вдохновения, а затем будет продан на благотворительном аукционе.
Алина Малкина
Kedem.ru «Кулинарный Эдем»