30 октября 2024 года состоялось заседание Ученого совета ФГБУН ВолНЦ РАН, на котором было представлено научное сообщение ведущего научного сотрудника к.с.-х.н. Е.А. Третьякова на тему: «Оценка итогов научного эксперимента применения в кормлении высокопродуктивных коров фитобиотика и адсорбента».
Доклад посвящен проблеме повышения уровня молочной продуктивности, качества молока и улучшения неспецифической резистентности высокопродуктивных молочных коров в период раздоя. В вводной части сообщения докладчик отразил цель, задачи, научную новизну и практическую значимость проведённых исследований, актуальность которых заключается в обеспечении продовольственной безопасности нашей страны и повышения уровня самообеспечения населения по молоку и молочным продуктам не менее чем на 90 % по Российской Федерации и не менее чем на 204 % по Вологодской области. Исследование выполнено в рамках договора Вологодской ГМХА с АНО «Региональный центр поддержки предпринимательства Вологодской области».
В основной части сообщения Евгений Александрович отметил, что применение в кормлении коров фитобиотика и адсорбента при сохранении здоровья позволяет улучшить поедаемость дойными коровами основных объёмистых кормов на 3,3-6,7 %, повысить плотность инфузорий рубца на 15,4-52,5%, увеличить суточный удой на 1 корову на 3,8-4,1%, повысить уровень молочной продуктивности за период раздоя на 123-133 кг, повысить класс термоустойчивости молока с 2,8 до 1,8, снизить кислотность молока до 16,0-16,6 оТ, повысить уровень неспецифической резистентности животных в 1,5-2,5 раза, в результате чего получить дополнительную прибыль от реализации молока 4408,95-4933,45 рублей на 1 корову.
В заключительной части докладчик акцентировал внимание на том, что продолжение исследований позволит оценить влияние скармливания фитобиотика и адсорбента на воспроизводительные качества маточного поголовья крупного рогатого скота, на длительность хозяйственного использования и пожизненный уровень продуктивности, при исследовании содержания в кормах микотоксинов – выявить влияние адсорбента на их концентрацию и способствовать устранению их негативного воздействия на организм животных.
С содокладами выступили ведущий научный сотрудник к.с.-х.н. Н.И. Абрамова на тему «Развитие основных молочных пород и их современное состояние в Российской Федерации» и старший научный сотрудник к.с.-х.н. Ю.М. Смирнова на тему: «Показатели крови коров при включении в рацион добавки на основе гуминовых кислот».
В обсуждении доклада приняли участие д.э.н., доцент А.А. Шабунова, член-корреспондент РАН д.э.н., профессор В.А. Ильин, д.э.н. Т.В. Ускова, к.э.н. Л.В. Бабич, к.б.н. А.В. Платонов.