Молочную продукцию двух ульяновских компаний признали некачественной

Ульяновск. 5 ноября. НТА-Приволжье — Молочную продукцию двух ульяновских компаний признали некачественной.
Как сообщает пресс-служба межрегионального управления Россельхознадзора по Ульяновской области, 3 декларации о соответствии на молочную продукцию местных производителей ООО “Молоковъ” и ООО “Молочный завод Малыклинский” прекратили свое действие.
Согласно информации, специалисты отобрали пробы продукции указанных производителей.
Так, в твороге производства ООО “Молоковъ”, а также в сметане и молоке производства ООО “Молочный завод Малыклинский” выявлены несоответствия по жирно-кислотному составу.
Это нарушает требования ФЗ “О качестве и безопасности пищевых продуктов”, ТР ТС “О безопасности пищевой продукции”, “О безопасности молока и молочной продукции”.
В связи с этим, сотрудники управления направили в организации соответствующие предостережения, а также доставили информацию в налоговую службу, Минсоцразвития и Комиссию по противодействию незаконному обороту промышленной продукции региона.
Напомним, ранее опасные молочные продукты выявили в нижегородской лаборатории.
Так, в пробе сливочного масла выявлено превышение по показателю “дрожжи и плесени в сумме”, в пробе творога — бактерии группы кишечной палочки (БГКП) и в пробе сметаны — превышение по показателю “дрожжи”.
Напомним также, что нарушения качества выявили в 30 пробах животноводческой продукции в Мордовии.