Мастер-классы по кулинарному приготовлению национальных блюд стартовали в Нижнем Новгороде

Сергей Ковешников — начинающий кулинар. Увлекается этим уже год. И каждый раз не упускает возможности научиться новому. Вот и сейчас пришёл на мастер-класс по приготовлению национальных блюд. Сергей Ковешников — участник мастер-класса: «Когда-то я, когда мама ещё не пришла с работы, я решил приготовить яичницу, чтобы обрадовать маму. И потом я понял, что это моё». В меню — шекербура — традиционное азербайджанское лакомство во время весеннего праздника Навруз. Чем-то он напоминает нашу Масленицу. Гюлдане Аскерова — член Азербайджанской общины Нижнего Новгорода и Нижегородской области: «Если...