В начале декабря в Новосибирске по франшизе Аркадия Новикова открывается новый премиальный ресторан «Магадан». Его запускает группа «Бочкари», которая уже является партнером Аркадия Новикова по ресторанам «Сыроварня» и «Птичка». По данным компании, билеты на торжественную церемонию открытия «Магадана» были раскуплены меньше, чем за неделю.
В Новосибирске «Магадан», как ранее писал «Континент Сибирь», он будет располагаться в торгово-офисном центре «Манхэттен» на пересечении улицы Ленина и проспекта Димитрова. Объект общей площадью 14 100 кв.м построило в 2007 году ЗАО «Труд». Партнером Аркадия Новикова по проекту, как и в случае с «Сыроварней», выступила ресторанная группа «Бочкари», возглавляемая Виталием Брегадзе.
26 октября компания выложила в соцсетях информацию о предстоящем мероприятии (18+) в честь запуска ресторана с участием певца Михаила Шуфутинского. Заказать его концерт, по данным из открытых источников, стоит минимум 2,5 млн рублей.
По данным «Бочкарей», билеты на открытие, намеченное на начало декабря, разобрали меньше, чем за неделю. Их стоимость, как рассказали в компании, составляла от 15 до 50 тысяч рублей.
«Всю неделю в «Магадане» идут отработки кухни. Результатом доволен. Готовимся к открытию», — рассказал в своем ТГ-канале сооснователь группы «Бочкари» Виталий Брегадзе.
Также в ноябре в Новосибирске перезапустится новый ресторан La Maison. Информация об этом размещена в официальном аккаунте заведения в соцсетях. В ответ на запрос «Континента Сибирь» в La Maison ответили, что пока не могут раскрыть всех подробностей о проекте, обещав сделать это позже. По данным источников издания, на открытии ресторана La Maison планируется гастрономическое мероприятие с платным входом с участием нового шеф-повара заведения. На текущий момент у La Maison работает банкетный зал и кулинария.