Posted 31 октября, 13:12
Published 31 октября, 13:12
Modified 31 октября, 13:14
Updated 31 октября, 13:14
Фото: freepik.com.
Специалисты сравнили средние цены на продукты, которые входят в борщевой набор. В сентябре прошлого года кастрюля борща стоила 214 рублей. В сентябре 2024-го её стоимость выросла до 241 рубля, сообщило министерство финансов и бюджетной политики в Белгородской области.
По сравнению с 2023 годом цены на некоторые продукты изменились довольно значительно. Больше всего подорожал картофель: цена за 400 грамм выросла на 86%. Стоимость 300 грамм капусты увеличилась на 37%, а 400 грамм свёклы — на 30%.
Другие продукты подорожали не так сильно: сметана (150 грамм) — почти на 22%, лук (200 грамм) — на 17%, томатная паста (50 грамм) — на 9%, подсолнечное масло (100 грамм) — на 7%, морковь (200 грамм) — на 6%.
Меньше всего подорожало мясо: стоимость 400 грамм, необходимых для приготовления блюда, увеличилась всего на 2%.
Итоговая цена кастрюли на сегодняшний день составляет 241 рубль. В этой кастрюле помещается примерно шесть тарелок, поэтому одна тарелка обойдется примерно в 40 рублей.
Индекс борща в регионе. Фото: Министерство финансов и бюджетной политики Белгородской области