В Омске запустят производство фиолетового хлеба

Изображение иллюстративное В Омском аграрном университете им. Столыпина создали необычный сорт злака фиолетового оттенка, имеющего ряд «фруктовых» свойств. Теперь в ОмГАУ готовятся к запуску массовой выпечки на его основе обогащенного хлеба такого же необычного оттенка. Первыми его начнут получать социальные учреждения...