Почему в России дорожает сливочное масло

В России заметно выросла стоимость сливочного масла, согласно данным Росстата на 21 октября, когда его цена достигла 1 074 рубля 16 копеек за килограмм, в то время как в начале года она составляла 865 рублей 85 копеек за килограмм. Этот рост в 23% был проанализирован специалистами из «Союзмолока», которые предположили, что это является отстающим эффектом, так как ранее цены на масло не соответствовали уровню инфляции...