Марият Мухина заявила НСН, что в пластиковых контейнерах еду и воду не стоит даже хранить.
Для производства пластиковых контейнеров используется вещество, которое может негативно влиять на весь организм человека, способствовать развитию бесплодия и онкологии, заявилаНСНврач-диетолог, доктор медицинских наукМарият Мухина.
Ученые Гарвардской медицинской школы выяснили, что распространенный ингредиент пластика — бензилбутилфталат (BBP) — опасен тем, что вызывает разрывы в цепях ДНК, приводя к появлению яйцеклеток с аномальным числом хромосом. Результаты исследования опубликованы в журнале PLOS Genetics. Мухина подтвердила опасность этого «ингредиента».
«Бензилбутилфталат используется для производства пластиковых контейнеров, он включает в себя вещество, которое вызывает увеличение синтеза женских гормонов и негативно влияет на фертильность у мужчин. Вызывает, можно сказать, вторичное бесплодие. Микропластик влияет на снижение иммунитета, способствует канцерогенезу, то есть это процесс образования злокачественных тканей, что может приводить к онкологическим заболеваниям. Частицы засоряют даже кишечник, что приводит к заболеваниям пищеварения. На состояние бронхов и легких это тоже может влиять, а также на кожу, может запускать воспалительные процессы», -предупредила она.
По ее словам, еду в пластиковых контейнерах не стоит не только греть, но и хранить в целом.
«Греть еду в пластиковых контейнерах и есть из пластика в целом вредно, так как все равно оседает микропластик, его частицы. Даже продукты хранить в пластике не стоит, еду и воду. Премиальные продукты сейчас упаковывают в стеклянные контейнеры, в глиняные. Даже йогурт в глиняных баночках уже есть. Также бумажную упаковку лучше использовать вместо пластиковой. Уже доказано, что безопасного пластика не существует, в любом случае какой-то вред он несет», -заключила собеседницаНСН.
Ранее ученые из Университета Ноттингем Трент в Великобритании ранее сообщили, что в микроволновках встречаются представители 747 разных родов из 25 типов бактерий. При этом они назвали потенциально опасными для здоровья людей некоторые микроогранизмы, например, Klebsiella, Enterococcus и Aeromonas, передает «Радиоточка НСН».