Фонд помощи «Выборгский рубеж» совместно с сотрудниками таможенной службы активно помогают бойцам СВО. Вместе они обеспечивают наших защитников вкусными и полезными продуктами, чтобы поддержать их на передовой.
Соленья, сушеные грибы, ягоды, варенье – это то, что заготавливали сотрудники Выборгской таможни для отправки на фронт.
Мы постоянно помогаем по мере возможности нашим ребятам. Потому что каждый должен заниматься, оказывать помощь ребятам, которые защищают нашу Родину в непростых условиях. Это зов сердца наших должностных лиц, и мы уверены, что это будет продолжаться, — СЕРГЕЙ НЕЙФЕЛЬД, НАЧАЛЬНИК ОТДЕЛА ИНСПЕКТИРОВАНИЯ И ПРОФИЛАКТИКИ ПРАВОНАРУШЕНИЙ ВЫБОРГСКОЙ ТАМОЖНИ.
Вместе с этим таможенники передали фонду помощи «Выборгский рубеж» морковь, тыквы, кабачки, помидоры и яблоки. Все собрано с большой любовью.
И всё-таки домашние заготовки — фрукты, овощи – это, конечно, большое подспорье будет для наших ребят. И хочется вот таким образом поделиться частичкой своего тепла, души. Поддержать их, всё-таки им тяжело, — АЛЛА ЛАНГОВАЯ, ПРЕДСЕДАТЕЛЬ ПРОФСОЮЗНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ВЫБОРГСКОЙ ТАМОЖНИ.
Эти продукты — надежный источник витаминов для военнослужащих. Хорошее питание помогает им поддерживать высокий уровень боеспособности. Фонд помощи «Выборгский рубеж» регулярно отправляет в зону СВО сушеные яблоки, каши и супы. В ход идут сезонные овощи.
И морковь, и картошка даже. Она чистится, бланшируется, доводится до кипения. Потом сливается, натирается на терке для корейской морковки и сушится. Это уже почти готовое блюдо, потому что оно уже обработано горячим паром, — АЛЕВТИНА КОТЕНИНА, ВОЛОНТЁР.
Суп получается вкусным, а главное – его приготовление не занимает много времени. Достаточно залить смесь кипятком и подождать пять минут. В меню — борщ, рассольник, каша с грибами.
А еще, если ты сидишь в окопе и у тебя нет горячей воды, то все продукты в этом супе уже готовы. То есть их можно даже в сухом виде пожевать, если очень хочется есть, но нет возможности залить. То есть всё равно это употребимо в пищу, — МАРИНА ЛОЗОВАЯ, УЧРЕДИТЕЛЬ ФОНДА ПОМОЩИ «ВЫБОРГСКИЙ РУБЕЖ».
Такая поддержка очень важна для защитников нашей Родины. Это укрепляет их боевой дух и напоминает о том, что дома их ждут и верят в победу!