«По телевизору сказали, его делать невыгодно». Разговоры у прилавков со сливочным маслом

«По телевизору сказали, его делать невыгодно». Разговоры у прилавков со сливочным маслом

Фото: Анна Коваленко, 66.RU

В магазинах стремительно дорожает сливочное масло, его цена за год подскочила на 40%. Производители предупредили о возможном дефиците продукта. Корреспондент 66.RU обошел супермаркеты крупных торговых сетей и поговорил с продавцами и покупателями. 

По словам сотрудников магазинов, цены поднимают поставщики. На прилавках екатеринбургских сетей, помимо местных брендов, стал активнее появляться товар из других регионов и даже стран.

«По телевизору сказали, его делать невыгодно». Разговоры у прилавков со сливочным маслом
Фото: Вадим Швецов, 66.RU

Супермаркет «Лента»

В супермаркете «Перекресток» появилось масло из Москвы и Белоруссии. Продавец Ольга Карасева рассказала корреспонденту 66.RU, что последние три недели масло местных производителей практически не привозили, теперь в «Перекрестке» стали продавать продукцию других молочных заводов: «Раньше у нас масло стоило, например, 120, 150, 170 рублей, а теперь продаем за 200, за 300 есть», — говорит она.

«По телевизору сказали, его делать невыгодно». Разговоры у прилавков со сливочным маслом
Фото: Вадим Швецов, 66.RU

Супермаркет «Перекресток»

В супермаркете «Верный» одна из покупательниц рассказала, что обычно покупает масло «Ирбитское». Две недели назад оно стоило 150 рублей. А теперь за пачку нужно отдать уже 209 рублей. В момент разговора на полке магазина осталась только одна пачка «Ирбитского».

«По телевизору сказали, его делать невыгодно». Разговоры у прилавков со сливочным маслом
Фото: Вадим Швецов, 66.RU

Супермаркет «Верный»

В магазине торговой сети «Яблоко» покупательница сказала, что слышала о росте цен на масло. «По телевизору сказали, его делать невыгодно, поэтому дорожает», — добавила она, отметив, что, по ощущениям, масло в магазине подорожало как минимум на 30 рублей за упаковку.

«По телевизору сказали, его делать невыгодно». Разговоры у прилавков со сливочным маслом
Фото: Вадим Швецов, 66.RU

Супермаркет «Яблоко»

Директор одного из магазинов сети «Яблоко» Константин Сафронов сообщил 66.RU, что сливочное масло на витрине только за последний месяц подорожало на 40%. Он тоже говорит, что цены подняли производители, но связывает рост с дефицитом кадров на их предприятиях.

«По телевизору сказали, его делать невыгодно». Разговоры у прилавков со сливочным маслом
Фото: Анастасия Кеда, 66.RU

Корреспондент 66.RU обошел восемь магазинов крупных торговых сетей. Дешевле всего масло стоило в «Ленте», всего 80 руб. за 180 грамм. Самая дорогая пачка масла была в супермаркете «Перекресток», 620 руб. за 400 грамм.

  • Крупные производители сливочного масла стали сокращать выпуск и приостанавливать отгрузку продукции в торговые сети, а также предупредили их о повышении стоимости.
  • В Свердловской области стоимость сливочного масла за год выросла на 40%, следует из данных Свердловскстата.
  • Владелец компании «Талицкое молоко» Юрий Окунев говорит, что виной всему дефицит сырого молока. Сырье дорожает, и производить масло становится невыгодно.
Данные о правообладателе фото и видеоматериалов взяты с сайта «66.ru», подробнее в Правилах сервиса
Анализ
×
Вадим Аркадьевич Швецов
Последняя должность: Председатель совета директоров (ПАО "СОЛЛЕРС")
Окунев Юрий