Это совместный проект Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и организаторов VII Международного рыбопромышленного форума и выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий.
Гость этого выпуска – Александр Панин, председатель "Рыбного Союза".
Таймкоды видео
0:41 Про планы "Рыбного Союза" на ближайшие пять лет
1:35 Изменилась ли рентабельность рыбопереработки в лучшую сторону?
3:23 Какие проблемы рыбопереработки можно было бы решить в кратчайшие сроки?
6:10 Про ритейл
10:56 Почему протекционизм не снизит конечную стоимость рыбной продукции?
14:44 Встречается ли реклама рыбной продукции в повседневной жизни?
17:53 Почему компании рыбной отрасли практически не вкладываются в маркетинг?
18:53 Насколько важен дизайн упаковки?
20:16 Нужно ли рыбным брендам, по аналогии с мясными, время на раскачку?
22:41 Отличаются ли проблемы малых и крупных рыбоперерабатывающих предприятий?
25:05 Какие преимущества есть у небольших предприятий по сравнению с крупными?
26:13 Насколько нехватка оборудования на рынке препятствует разработке новых видов продукции?
29:16 Про мировой рынок рыбопереработки
30:03 Может ли экспорт рыбной продукции глубокой переработки стать бустером для развития отрасли?
Источник/видео: Рыбхоз