Эксперт дала советы по выбору кофе
Директор барного департамента сети кофеен «Шоколадница» Ирина Макалева 18 октября в беседе с «Известиями» дала рекомендации по выбору кофе.«Если вы любитель брутального кофе, предпочитаете, отхлебнув глоток, моментально почувствовать прилив бодрости, то подойдет сорт Робуста. Сбалансированный и стабильный вкус дают зерна Маджиано из Бразилии. Для эстетики вкуса и наслаждения чашечкой ароматного напитка подойдет Арабика. Богатый и сладкий аромат — Сидамо из Эфиопии. С яркой кислинкой — Накуру из Кении и Колумбии», — сказала она...